Nå som det er hverdag igjen, er det viktig med mat som går fort og som er enkelt å lage. Men selv om det er travelt, er det viktig at maten er sunn og laget fra bunnen av. Omelett er lettvint, smaker godt og kan varieres til det uendelige. Dagens omelett besto av:
6 egg, kyllingpålegg, halv løk, gul og rød paprika, ost, gressløk og salt og pepper.
Pisk eggene sammen med gressløk og salt og pepper. Løken og paprikaen finhakkes, pålegget og osten skjæres i tynne strimler. Ha eggerøren i en ildfast form og strø alt det andre over, osten til slutt. For enda mer smak kan du ha bittelitt strimlet chorizo på toppen.
Stekes på 200 grader i ca 15 min.
Denne omeletten er virkelig noe av det enkleste en kan lage, og den passer jo til frokost, lunch, matpakke og middag. Prøv f.eks med røkt ørret/laks og litt purreløk, eller kjøttpålegg og kantareller/annen sopp. Ja, bare smaken setter grenser her faktisk.
Bon appétit!
*Hvite tulipaner*
Takk for at du deltar og linker til min give-away:)
SvarSlettOmelett er godt ja og nå er det faktisk lenge siden jeg laga akkurat det. Ser god ut den du laga:)...og den smakte sikkert fortreffelig:)
Må bare nevne ang. den baderomsinnredninga....dere MÅ jo ikke ta HTH, det finnes innredninger som ligner og til lavere pris. Coop kjører tilbud på en del moduler nå som er temmelig like....Hafa likeså.
Ha en fin dag videre
klem