lørdag, mai 29, 2010

Hjemmelaget krydderost

I dag kommer oppskrift på hjemmelaget krydderost, fordi det smaker mye bedre enn de man får kjøpt i butikkene.
 
Basilikum   Kremost   
 
Du trenger:
 
Smøreost naturell, light eller vanlig (philadelphia, snøfrisk, etc…)
Hakkede friske urter (gressløk, dill, persille, basilikum, oregano…)
Hakket chili og hvitløk (kan fint sløyfes)
Sitronsaft
Kvernet pepper
Miks det hele i en kjøkkenmaskin eller for hånd, og nyt.
 
Mengden av de forskjellige ingrediensene bestemmer du selv. Fint å ta utgangspunkt i 1 boks med kremost og minst 2 SS med urter. Smak deg frem og bruk det du liker og synes er godt. Det går også an å bruke tørkede urter, spesielt hvis osten skal oppbevares litt lengre, blir bare litt mindre smak. Kan også anbefale litt soltørket tomat.
 
  Kremost   
 
Jeg skulle selvsagt ønske at jeg kunne lage min egen smøreost også, men så flink er jeg ikke. Kanskje en gang i fremtiden!?
 
Håper du ble inspirert til å eksperimentere litt på kjøkkenet, det er jo så gøy! Og veldig enkelt!
God lørdag!
*Hvite tulipaner*

4 kommentarer:

  1. Mmmmmm. Dette skal prøves. Mannen min lager egne knekkebrød og egen smøreost hadde gjort susen :)
    Så nydelig ut!

    Takk for at du delte :)

    Ha en flott dag!


    Klem fra Tove

    SvarSlett
  2. Jaaaa, dette skal jeg absolutt prøve:) Anbefaler også hjemmelaget "dressing"; kesam med et par teskjeer persilade. Veldig, veldig enkelt og godt:)
    Kos deg i helgen!
    Klem, Randi:)

    SvarSlett
  3. Nam, dette både ser og høres godt ut!
    Skal prøves!
    Takk for tips!
    Ha en herlig MGP-kveld!

    Klem fra Jijji

    SvarSlett
  4. Såg veldig spennande ut!:)
    Kanskje noko til ost, kjeks og vinkveld?
    Takk for tips!
    Ha ein strålande kveld:)
    Klem:)

    SvarSlett